千葉県長柄町にて、自家農園やキャンプ場、全天候型BBQテラスを併設したオーガニックカフェを運営する「大地の恵み」は、オープン6周年を迎えた。これに伴い、これからの夏・お出かけシーズンに向けて、自家農園での「無農薬野菜の収穫体験」と屋根付きテラスでの「時間貸し食材持込BBQ」、「星空キャンプ」の予約受付を本格的に開始する。
物語の世界のようなアンティーク空間
「大地の恵み」は、無農薬野菜の収穫体験＆テラスBBQが楽しめる千葉県長柄町の農園料理カフェ。東京や千葉市内から車で約70分というアクセスでありながら、一歩足を踏み入れれば、まるで物語の世界に迷い込んだかのようなアンティーク調の空間と、手つかずの豊かな自然が広がる。
平日は前営業日14:00までの完全予約制としており、公式LINEからの事前注文を受け付けている。
朝採り無農薬野菜が主役の看板メニュー
カフェで提供するメニューは、自家農園の朝採り無農薬野菜が主役。素材本来の甘みと旨味を楽しめるゴロゴロ野菜のカレーやパスタは当店の看板メニューだ。
できる限り手作りで添加物を排除したいという想いから、自家製のベーコン、ドレッシング、発酵から手がけるタバスコやチーズ、各種の麹調味料をはじめ、自ら採集する山野草のドリンクやスイーツにいたるまで、本当に体が喜ぶ食を提案している。
自家農園で収穫したばかりのみずみずしい無農薬野菜を贅沢にトッピングした「農園カレー」は、同店自慢の一品。お肉などのトッピングや野菜の種類は、季節や仕入れ状況によって変わる。
自家農園の恵みと里山の自然を表現した、砂糖不使用・無添加の自家製オーガニックアイスクリームも用意。自家農園の無農薬ビーツや果実・天然素材が、まるで物語の世界のように鮮やかなマーブル模様を彩っている。
収穫体験×屋根付きテラスBBQ
カフェに隣接する農園では、季節の無農薬野菜を自分の手で収穫できる体験イベントを実施。都会の喧騒を離れて土に触れ、採れたての命をいただく贅沢は週末のプチ旅行にぴったりだ。
さらに、屋根付きで雨の日でも安心な「テラスBBQスペース」を時間貸し(食材は利用客持ち込み)にて開放。自分の手で収穫したばかりのみずみずしい無農薬野菜をその場ですぐに網で焼いて味わうという、同店ならではの贅沢な体験型BBQを楽しめる。なお、BBQ料金の詳細はHPにて確認できる。
アンティークな家具と緑に囲まれた隠れ家カフェ
アンティークなインテリアと木の温もりに囲まれた「大地の恵み」の店内は、オーナーが元々営んでいた店舗の世界観と先代から受け継いだ空間が美しく融合。どこか懐かしい物語のような非日常的な空間が広がっている。
店内は愛犬同伴可能な席もあり(2席限定)、愛犬と過ごせる体験型隠れ家カフェとしても人気だ。
放し飼い名古屋コーチンの卵で作る希少なプリン
のびのびと完全放し飼いで育てられたストレスフリーな名古屋コーチンの卵を贅沢に使用した、当店自慢の特別なスイーツだ。
家族として溺愛されている3羽は、市販の野菜や少し育ちすぎたヤングコーンは残すほどグルメで、細かく刻まないと食べないというまさに「姫様」だ。
大好きなオーナーの「抱っこ争奪戦」にあぶれた子は、背中をツンツンとつついておねだりし、撫でてあげるとくぅくぅと喉を鳴らしてうっとり目を閉じるという。1羽あたり約100坪の畑スペースを自由に闊歩し、土を耕してくれたニワトリたちの貴重な卵で作られる「姫様プリン」は、数量限定ながらセットメニュー等で選べる人気メニューとして大切に提供されている。
トッピングは季節により変わり、ハートのカラメルソースはテイクアウト専用仕様となっている。
街灯ゼロ、満天の星空が広がるキャンプ場
カフェの隣には、プライベート感あふれるキャンプ場を併設。夜になると周囲に街灯が一切ないため、視界いっぱいに天然の星空が広がる。
静かな里山の夜、焚き火の音を聴きながらゆったりと流れる贅沢な時間を過ごせるスポットとなっている。
採れたて野菜をその場で味わう贅沢と、街灯ゼロの星空が広がる特別な時間を、この夏「大地の恵み」で楽しんでみては。
■大地の恵み
住所：千葉県長生郡長柄町長柄山539(※市原市境目エリア)
営業時間：平日 10:00〜15:00(L.O. 14:30)
※平日は前営業日14:00までの完全予約制、公式LINEから事前注文
土日祝 10:00〜17:00(L.O. 食事 15:00/ドリンク・スイーツ 16:00)
定休日：木曜日(祝日を除く)
公式Instagram：https://www.instagram.com/daichinomegumi_nagaland
公式サイト：https://daichinomegumi.amebaownd.com
(丸本チャ子)